فندق قصر الإمارات يستضيف إثنين من ألمع الطهاة

أبوظبي – وجهات|

يقدّم فندق قصر الإمارات هذا الخريف مستويات جديدة من تجارب الطهي بالشراكة مع طاهيين بارزين حائزين جوائز مرموقة.

ريكاردو غاسباري ينضمّ إلى أنطونيو جويدا في تاليا وينضمّ رئيس الطهاة فيجاي ساهي الحائز جوائز مرموقة إلى الشيف الهندي الشهير هيمانت أوبيروي في مطعم مرطبان لثلاثة أيّام من الاحتفالات المذاقية التي تحتفي ببعض النكهات العالمية الأكثر تميّزاً من 30 سبتمبر وحتى 2 أكتوبر 2022. سيقدّم مطعم تاليا المتخصّص بالمطبخ الإيطالي الراقي في قصر الإمارات، أبوظبي، عشاءً حصرياً يتعاون فيه الشيف أنطونيو جويدا مع الشيف الضيف ريكاردو غاسباري للاحتفال بالمطبخ الإيطالي وعرض تجربة طهي مستدامة.

وسيتضمّن العشاء وجبة راقية من خمسة أطباق تمنح الضيوف لمحة عن أساليب الطهي المميّزة التي يعتمدها الطاهيان لتقديم تجربة منزليّة الطابع وابتكار أطباق ومشروبات غنيّة بالنكهات والمذاقات الإيطالية الأصيلة.
بينما سيستضيف مطعم مرطبان الذي يقدّم أشهى المأكولات العصرية من المطبخ الهندي في قصر الإمارات، أبوظبي، كبير الطهاة الهندي فيجاي ساهي من فنادق ومنتجعات أوبيروي الذي سيتعاون مع الشيف هيرمانت أوبيروي الحائز جوائز رفيعة لتقديم تجربة مذاقية تنقل الضيوف عبر نكهات مميزة من المطابخ الإقليمية لشبه القارة الهندية.